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ちょっとした日々の記録


by sato_bon
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チャーシュー丼

なぜだか無性に食べたくなって作りました、チャーシュー丼。
チャーシュー丼_e0159936_136117.jpg

コトコト煮込んだ柔らかお肉に、旨味が凝縮されたタレ。
ほかほかご飯によく合います。

半熟の煮卵も作りましたが、ちょっと失敗!
火を通しすぎてしまいました・・・。

丼物って、おいしくって私好きだわぁ~♪
by sato_bon | 2008-12-06 13:11 | Gourmet-Home Cooking